Ο Φορέας Διαχείρισης Καρπάθου Σαρίας ιδρύθηκε το 2002 στην προστατευόμενη περιοχή της Βόρειας Καρπάθου, που είναι ενταγμένη στο Δίκτυο NATURA 2000 (GR 4210003) και θεωρείται μία από τις σημαντικότερες στην Ελλάδα. Η ίδρυση του Φορέα Διαχείρισης Καρπάθου - Σαρίας κρίθηκε απαραίτητη όταν στην ευρύτερη θαλάσσια περιοχή έκαναν την εμφάνισή τους εκπρόσωποι του υπ΄ αριθμό ένα υπό εξαφάνιση είδους στην Ευρώπη, της φώκιας Μonachus monachus. Επιπλέον η περιοχή, εξαιτίας της παλαιογεωγραφίας της, φιλοξενεί μία τεράστια ποικιλία από ενδημικά και σπάνια είδη χλωρίδας και πανίδας, απαραίτητα για την εξισορρόπηση του οικοσυστήματος. Θα μπορούσε να χαρακτηρισθεί «παρθένα» περιοχή, αφού η ανθρώπινη δραστηριότητα είναι περιορισμένη.